Ekološka kmetija Škander prideluje mleko Bovških ovc v Bovški sir z geografskim poreklom. Prav tako pridelujemo albuminsko skuto, ki jo ponujamo kot sladko ali slano. Iz mleka pridelujemo tudi Buški jogurt.
Jestivalska in FrikaFest ponudba
- Bovški sir,
- albuminska skuta,